ion của chất bảo quản mỹ phẩm (1)
Thông tin về chất bảo quản mỹ phẩm Daquan
Hiện tại, có khoảng 60 loại chất bảo quản được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân trên thế giới, thậm chí còn ít hơn được sử dụng rộng rãi và chủ yếu. Loại ở đây đề cập đến cấu trúc hóa học của chất bảo quản, không phải tên thương mại của nhà cung cấp. Nhiều sản phẩm được gọi là mới chỉ được trộn với các chất bảo quản khác nhau với tỷ lệ khác nhau.
1. Định nghĩa chất bảo quản
Nói một cách đơn giản, chất bảo quản là chất ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật. Trong mỹ phẩm, vai trò của chất bảo quản là bảo vệ sản phẩm khỏi bị nhiễm vi sinh vật, kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm, đảm bảo an toàn cho sản phẩm, ngăn ngừa khả năng lây nhiễm của người tiêu dùng do sử dụng sản phẩm bị nhiễm vi sinh vật. Mỹ phẩm bị hư hỏng do nhiễm vi sinh vật và nói chung, chúng có thể được phản ánh qua hình thức bên ngoài. Ví dụ, nấm mốc và nấm men thường xuất hiện trên mép bao bì sản phẩm; sản phẩm bị nhiễm vi sinh vật có thể bị đục, kết tủa, đổi màu, thay đổi giá trị PH, có bọt, mùi vị không ngon. khối vv Nếu lượng chất bảo quản được thêm vào không đủ, vi sinh vật có thể thích nghi với môi trường phát triển xung quanh và phát triển tính kháng thuốc,
2. Cơ chế hoạt động của chất bảo quản
Sự tồn tại và sinh sản của vi sinh vật trong mỹ phẩm phụ thuộc vào một số yếu tố môi trường: các khía cạnh vật lý bao gồm nhiệt độ, giá trị PH môi trường, áp suất thẩm thấu, bức xạ, và áp suất tĩnh; các khía cạnh hóa học bao gồm nguồn nước, chất dinh dưỡng (nguồn C, N, P, S)), oxy, các yếu tố tăng trưởng hữu cơ. Trên cơ sở này, cơ chế hoạt động của chất bảo quản có thể được tóm tắt ngắn gọn như sau:
1) Trong một số sản phẩm có hàm lượng nước thấp như thuốc mỡ, nói chung vi sinh vật khó phát triển;
2) Đối với hầu hết các vi khuẩn, phạm vi PH thích hợp nhất cho sự phát triển là gần trung tính (6,5 ~ 7,5), axit mạnh và kiềm mạnh không thích hợp cho sự phát triển của vi sinh vật, chẳng hạn như các sản phẩm axit trái cây thông thường, hiệu quả bảo quản thường tốt hơn hơn trung tính. sản phẩm;
3) Tăng hoặc giảm áp suất thẩm thấu có thể dẫn đến vỡ màng tế bào, cũng như co rút và mất nước của màng;
4) Ngoài ra, sức căng bề mặt cũng là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng đến sự phát triển của vi sinh vật. Trong một số công thức có lượng chất hoạt động bề mặt cao, vi sinh vật không dễ phát triển. Về vấn đề này, các chất hoạt động bề mặt cation nổi bật hơn, trong khi anion và không ion Độc tính sinh lý của vi sinh vật là rất nhỏ.
5) Trong những trường hợp bình thường, nhiệt độ thích hợp nhất để sản sinh vi khuẩn là 30 ° C ~ 37 ° C, trong khi nhiệt độ cho nấm mốc và nấm men là 20 ° C ~ 25 ° C, vì vậy có thể sử dụng khử trùng ở nhiệt độ cao, nhưng một số bào tử sẽ hình thành sau khi thích nghi với môi trường. Màng bảo vệ không thể bị chết ngay cả ở nhiệt độ cao từ 80 ° C đến 90 ° C trong một thời gian ngắn.
Tác dụng của chất bảo quản đối với vi sinh vật chỉ có thể phát huy hiệu quả khi chúng tiếp xúc trực tiếp với vi sinh vật ở nồng độ vừa đủ. Đầu tiên, chất bảo quản tiếp xúc với màng ngoài tế bào, hấp thụ, đi qua màng tế bào và đi vào tế bào chất, sau đó chúng có thể phát huy tác dụng ở nhiều bộ phận khác nhau, cản trở quá trình sinh sản của tế bào hoặc giết chết chúng. Trên thực tế, chủ yếu là ảnh hưởng của chất bảo quản trên thành tế bào và màng tế bào, ngoài ra còn tác động lên hoạt tính của các enzym ảnh hưởng đến chuyển hóa tế bào hoặc đến cấu trúc của các phần tử di truyền trong phần tế bào chất.
3. Phân loại chất bảo quản
Hầu hết các chất bảo quản phản ứng với một số thành phần của thành tế bào, chủ yếu là protein, sau khi tiếp xúc với màng tế bào, phá hủy cấu trúc bảo vệ của tế bào vi sinh vật hoặc can thiệp vào quá trình trao đổi chất của tế bào, ảnh hưởng đến trật tự phát triển bình thường của tế bào, tác dụng sát trùng. Mục đích của cation chủ yếu là khử trùng bằng cách tác động đến áp suất thẩm thấu của nó, làm cho màng tế bào bị vỡ, co lại và mất nước.
Theo hàng chục chất bảo quản thường được sử dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm, và phân loại chúng theo hoạt chất
1) Germall115, GermallⅡ, GermabenⅡ-E của công ty imidazolidinyl urê ISP,
Germallplus, GermallIS-45. Trong dòng Jiemei, thành phần chính là imidazolidinyl urê, là chất cho formaldehyde, và đạt được mục đích khử trùng bằng cách giải phóng formaldehyde từ từ trong quá trình ứng dụng. Thành phần chính của Germall115 là imidazolidinyl urê, có hoạt tính kháng khuẩn kém hơn Germall II (bisimidazolidinyl urê). Có những lợi thế.
Germallplus và GermallIS-45 là hợp chất của este axit iodopropynyl butyl carbamic, hiệu ứng phản ứng trên thị trường cũng tốt, nhưng cần chú ý tránh những thành phần có thể ức chế hoạt tính của chúng trong công thức. Ngoài ra, 1% iodopropane trong chất bảo quản Alkynylbutylcarbamate có khả năng hòa tan trong nước kém, và tác dụng khử trùng của nó cũng có thể bị ảnh hưởng nếu nó không được hòa tan trong dung môi hữu cơ trong quá trình hoạt động.
GermallIS-45 là giống mới hơn do Công ty ISP bán, chứa 5% methylparaben, giúp tăng cường khả năng ức chế nấm mốc và nấm men.
2) Caprolactin
Glydantplus của LONZA, DMDMH, DMDMH của NIPA. Các sản phẩm này cũng là nhà tài trợ formaldehyde. Glydantplus là một hợp chất của iodopropynyl butylcarbamate với hàm lượng 5% iodopropynyl butylcarbamate. Ngoài ra, LONZA cũng cung cấp chất lỏngglydantplus (dung dịch propylene glycol) được cho là có hoạt tính lên đến 50%, nhưng cũng cần lưu ý rằng các thành phần như chất khử trong công thức có thể ức chế nó.
3) Isothiazolinone
KathonCG, 950 từ Rohm và Haas, isocilpc từ LONZA, EUXYLK100 và EUXYLK727 từ S&M. Các sản phẩm này cũng là nhà tài trợ formaldehyde.
Isocilpc của LONZA bao gồm hai loại isothiazolinones, và 23% muối magiê được thêm vào trong công thức tạo sức mạnh tổng hợp, chủ yếu để thay đổi áp suất thẩm thấu.
K727 là một phức hợp của methyldibromoglutaronitrile. EUXYLK100 là một hợp chất của rượu benzyl, cũng có khả năng chống ăn mòn đáng kể đối với pha khí.
4) paraben (paraben)
Chiết Giang Shengxiao, rượu của ISP, EUXYLK300 từ S&M, phenonip từ NIPA, v.v ... Loại chất bảo quản này là một trong những chất bảo quản được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay, nhưng liều lượng tương đối lớn. Khi chuỗi cacbon tăng lên, pha tan trong nước của nó dần dần bị suy giảm, điều này ảnh hưởng đến tốc độ phân bố của nó trong pha nước. Tác dụng chống nấm mốc của nó nổi bật hơn cả. Methylparaben có khả năng hòa tan trong nước tốt nhất và thường có thể được thêm trực tiếp vào pha nước; trong khi ethyl, propyl, butyl và isobutylparaben có xu hướng hòa tan trong pha dầu. Methylparaben là một chất bảo quản thích hợp cho các hệ thống axit. Nó có hoạt tính kìm khuẩn cao nhất là 77% ở pH 5, 63% ở pH 7 và gần 50% ở pH 8,5. Do đó, hoạt động của paraben trong hệ thống có thể được cải thiện chủ yếu bằng cách hạ thấp độ pH của hệ thống, thường là 7,0 đến 6.
5) muối amoni bậc bốn-15
Các sản phẩm như vậy hiện chỉ có Dowicil200 từ DowChemical.
Dowicil200 sẽ không pha loãng formaldehyde, nhưng khả năng khử chống oxy hóa của nó tốt hơn Jiemei của ISP. Thông thường người ta thường thêm một lượng nhỏ sulfit để ngăn chặn sự đổi màu trong một số công thức dễ bị đổi màu.
6) Kathon-CG trong nước (cấu trúc hóa học giống như lớp 3)
Zhejiang Shengxiao's CY-1, Shandong Mingda's MD-2000, Jiangsu Xinke's Xinke-99, Shaanxi China Resources 'KS-1, và Xi'an Pioneer XF-1. Nó nhạy cảm với giá trị PH đang sử dụng, và có thể đóng vai trò khử trùng rất tốt trong môi trường hơi axit. Nhưng trong môi trường kiềm, nó mất hoạt tính sát trùng. Trong loại sản phẩm này, để tăng hoạt tính sát khuẩn, người ta sẽ cho thêm muối magie vào để tăng áp suất thẩm thấu, do đó khi sử dụng sản phẩm này phải xem xét sự tương thích giữa các nguyên liệu để tránh tạo kết tủa, đặc biệt là đối với sản phẩm trong suốt, rất cẩn thận. Ngoài ra, các amin, mercaptan, sulfua, sulfit và chất tẩy trắng cũng có thể vô hiệu hóa Kathon