Kiểm soát chất bảo quản mỹ phẩm
Trong quá trình bảo quản và bán mỹ phẩm, đôi khi xảy ra hiện tượng kết tủa, tách lớp và nấm mốc. Nguyên nhân chủ yếu là do ô nhiễm vi sinh vật. Loại mỹ phẩm có hình thức, mùi hôi, hư hỏng này không chỉ gây tổn hại đến uy tín thương hiệu mà còn ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến sức khỏe thể chất và tinh thần của người tiêu dùng. Vì vậy, kiểm soát sát khuẩn mỹ phẩm là một trong những chìa khóa để đảm bảo chất lượng của mỹ phẩm.
Đối với việc kiểm soát sát trùng của mỹ phẩm, điều đầu tiên là tránh ô nhiễm trong quá trình sản xuất, tức là “ô nhiễm sơ cấp”. Nguồn ô nhiễm sơ cấp chủ yếu bao gồm 6 khía cạnh sau: nguyên liệu sản xuất, chất lượng nước, môi trường, bao bì, vật chứa, và con người. Thứ hai là giải quyết vấn đề “ô nhiễm thứ cấp”, tức là ô nhiễm sản phẩm trong quá trình bảo quản, vận chuyển và sử dụng. Cách chính để giải quyết “ô nhiễm thứ cấp” là bổ sung chất bảo quản hợp lý. Việc kiểm soát sát trùng của mỹ phẩm, tức là quá trình sản xuất vô trùng của sản phẩm và sử dụng chất bảo quản trong sản phẩm được thảo luận và thảo luận
Ứng dụng của chất bảo quản:
Một quy trình sản xuất tốt có thể đảm bảo rằng sản phẩm không bị ô nhiễm bởi vi sinh vật, nhưng để duy trì thời hạn sử dụng của sản phẩm và ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp từ người tiêu dùng, một hệ thống chống ăn mòn tốt phải được xây dựng. Một hệ thống khử trùng có thể bao gồm một hoặc nhiều chất bảo quản, có thể ngăn mỹ phẩm bị nhiễm vi sinh vật trong thời gian dài. Để ngăn ngừa nấm mốc và kháng khuẩn, việc bổ sung chất bảo quản hiệu quả trong thành phần mỹ phẩm là điều cần thiết, bổ sung nhiều dưỡng chất Mỹ phẩm đặc biệt quan trọng.
Yêu cầu đối với chất bảo quản:
Các nước Tây Âu yêu cầu thời gian bảo quản mỹ phẩm là 3 năm và đưa ra các yêu cầu sau đối với chất bảo quản:
(1) hiệu quả kháng khuẩn rộng, hiệu quả đối với nhiều loại vi sinh vật;
(2) hoạt động đáng kể ở nồng độ thấp hơn, và ở pH rộng hơn Có thể đóng một vai trò trong phạm vi;
(3) có khả năng hòa tan trong nước tốt;
(4) hiệu quả của nó không bị bất hoạt bởi các thành phần và vật liệu đóng gói khác, các đặc tính ổn định sẽ không bị phân hủy và bay hơi;
(5) độ an toàn cao đối với cơ thể người, đối với da Không gây kích ứng, không gây dị ứng và các tác dụng phụ khác;
(6) Không ảnh hưởng đến chức năng sử dụng và màu sắc, mùi thơm, mùi vị của sản phẩm;
(7) Nguyên liệu sẵn có và tiết kiệm chi phí.
ion và sử dụng chất bảo quản:
Rất khó để tìm một chất bảo quản rất lý tưởng, bởi vì mỗi chất bảo quản có những đặc tính riêng. Khi lựa chọn chất bảo quản, bạn nên hiểu rõ tính năng của chất bảo quản và các yếu tố ảnh hưởng đến chức năng của chất bảo quản. Điều đầu tiên cần lưu ý là đặc điểm của ô nhiễm vi sinh vật. Mỹ phẩm có tính kiềm thường tốt cho sự sinh sản của vi khuẩn, trong khi mỹ phẩm axit tốt cho sự phát triển của nấm mốc.
Nhiều chất bảo quản có khả năng thích ứng pH tuyệt vời trong môi trường axit. Ví dụ, metyl paraben có hoạt tính kìm khuẩn cao nhất là 77% ở pH 5, 63% ở pH 7 và gần 50% ở pH 8,5. Axit axetic khử nước, axit sorbic và axit benzoic không hoạt động ở pH 7 và thể hiện hoạt tính lần lượt là 65%, 37% và 13% ở pH 5, vì vậy chúng nên được áp dụng trong môi trường có tính axit nhẹ. Môi trường axit không tốt cho sự sinh sản của nhiều vi khuẩn gây bệnh, nhưng lại có tác dụng tốt đối với chức năng da ở pH 5 đến 5,4.
Sự hiện diện của nước và chất dinh dưỡng trong mỹ phẩm có thể thúc đẩy sự phát triển của vi sinh vật. Việc bổ sung các hoạt chất sinh học (như chiết xuất từ thực vật hoặc động vật, vitamin, enzym,…) sẽ làm tăng khả năng mỹ phẩm bị nhiễm vi sinh vật, đòi hỏi phải tăng lượng chất bảo quản hoặc sử dụng nhiều chất bảo quản có hiệu quả cao. Một số thành phần mỹ phẩm, đặc biệt là chất hoạt động bề mặt và protein, có thể vô hiệu hóa chất bảo quản, với ít tác dụng hiệp đồng.
